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L'enfant au coeur de la restauration collective / Sylviane Atchoarena in Revue de santé scolaire et universitaire, n° 13 ([01/01/2012])
[article]
Titre : L'enfant au coeur de la restauration collective Type de document : Article Auteurs : Sylviane Atchoarena, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : p. 30-31 Langues : Français (fre) Mots-clés : ASSOCIATION
COLLECTIVITE TERRITORIALE
EDUCATION NUTRITIONNELLE
ETABLISSEMENT D'ENSEIGNEMENT
GOUT
HYGIENE
RESTAURATION COLLECTIVE
VALEURRésumé : Le dynamisme des professionnels de la restauration scolaire, leur désir de travailler en partenariat avec les gestionnaires, les collectivités territoriales, les personnels de santé et la reconnaissance de leur rôle éducatif vont bouleverser très rapidement nos clichés sur ce que fut la restauration scolaire dans un passé très récent. Exemple concret avec des chefs qui innovent dans les restaurants scolaires des lycées et collèges de Gironde. (R.A) Permalink : https://pmb.pfps-churennes.bzh/pmb_ifsi/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id
in Revue de santé scolaire et universitaire > n° 13 [01/01/2012] . - p. 30-31[article] L'enfant au coeur de la restauration collective [Article] / Sylviane Atchoarena, Auteur . - 2012 . - p. 30-31.
Langues : Français (fre)
in Revue de santé scolaire et universitaire > n° 13 [01/01/2012] . - p. 30-31
Mots-clés : ASSOCIATION
COLLECTIVITE TERRITORIALE
EDUCATION NUTRITIONNELLE
ETABLISSEMENT D'ENSEIGNEMENT
GOUT
HYGIENE
RESTAURATION COLLECTIVE
VALEURRésumé : Le dynamisme des professionnels de la restauration scolaire, leur désir de travailler en partenariat avec les gestionnaires, les collectivités territoriales, les personnels de santé et la reconnaissance de leur rôle éducatif vont bouleverser très rapidement nos clichés sur ce que fut la restauration scolaire dans un passé très récent. Exemple concret avec des chefs qui innovent dans les restaurants scolaires des lycées et collèges de Gironde. (R.A) Permalink : https://pmb.pfps-churennes.bzh/pmb_ifsi/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id Exemplaires(1)
Cote Support Localisation Disponibilité CDE Périodique Espace de Ressources Formation-Recherche Disponible Évaluation des connaissances en nutrition des femmes enceintes / Fanny Surman in Vocation sage-femme, n° 117 ([01/11/2015])
[article]
Titre : Évaluation des connaissances en nutrition des femmes enceintes Type de document : Article Auteurs : Fanny Surman, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : p. 30-35 Langues : Français (fre) Mots-clés : EDUCATION NUTRITIONNELLE
FEMME
GROSSESSE
NUTRITION
PREVENTION
RECOMMANDATIONRésumé : La grossesse constitue un moment privilégié pour mener des actions de prévention en matière de nutrition, du fait du suivi régulier dont bénéficient les femmes enceintes. Durant cette période, elles sont en général plus ouvertes et attentives aux conseils en matière de santé, notamment en termes d’alimentation. Une étude évalue l’impact des recommandations de l’Institut national de prévention et d’éducation pour la santé (Inpes) en matière d’équilibre alimentaire sur 158 patientes de deux maternités de Gironde (33). Permalink : https://pmb.pfps-churennes.bzh/pmb_ifsi/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id
in Vocation sage-femme > n° 117 [01/11/2015] . - p. 30-35[article] Évaluation des connaissances en nutrition des femmes enceintes [Article] / Fanny Surman, Auteur . - 2015 . - p. 30-35.
Langues : Français (fre)
in Vocation sage-femme > n° 117 [01/11/2015] . - p. 30-35
Mots-clés : EDUCATION NUTRITIONNELLE
FEMME
GROSSESSE
NUTRITION
PREVENTION
RECOMMANDATIONRésumé : La grossesse constitue un moment privilégié pour mener des actions de prévention en matière de nutrition, du fait du suivi régulier dont bénéficient les femmes enceintes. Durant cette période, elles sont en général plus ouvertes et attentives aux conseils en matière de santé, notamment en termes d’alimentation. Une étude évalue l’impact des recommandations de l’Institut national de prévention et d’éducation pour la santé (Inpes) en matière d’équilibre alimentaire sur 158 patientes de deux maternités de Gironde (33). Permalink : https://pmb.pfps-churennes.bzh/pmb_ifsi/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id Exemplaires(1)
Cote Support Localisation Disponibilité . Périodique Espace de Ressources Formation-Recherche Disponible
Titre : LE GUIDE NUTRITION DE LA GROSSESSE Type de document : Document électronique Editeur : SAINT-DENIS : INSTITUT NATIONAL DE PREVENTION ET D'EDUCATION POUR LA SANTE (INPES) Année de publication : 2016 Importance : 40 p. Mots-clés : ALLAITEMENT MATERNEL
EDUCATION A LA SANTE
EDUCATION NUTRITIONNELLE
GROSSESSE
NUTRITION
PROGRAMME NATIONAL NUTRITION SANTEEn ligne : http://inpes.santepubliquefrance.fr/CFESBases/catalogue/pdf/1059.pdf Permalink : https://pmb.pfps-churennes.bzh/pmb_ifsi/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id LE GUIDE NUTRITION DE LA GROSSESSE [Document électronique] . - SAINT-DENIS : INSTITUT NATIONAL DE PREVENTION ET D'EDUCATION POUR LA SANTE (INPES), 2016 . - 40 p.Exemplaires(0)
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LE GUIDE NUTRITION DE LA GROSSESSEAdobe Acrobat PDFLA NUTRITION DE L'ADOLESCENT ET LES TROUBLES DES CONDUITES ALIMENTAIRES / Marie-Christine Labarthe in Soins, 730 (11/2008)
[article]
Titre : LA NUTRITION DE L'ADOLESCENT ET LES TROUBLES DES CONDUITES ALIMENTAIRES Type de document : Article Auteurs : Marie-Christine Labarthe, Principal ; Jean-Pierre Bénézech, Auteur Année de publication : 2008 Article en page(s) : pp. 59-60 Mots-clés : ADOLESCENT
EDUCATION NUTRITIONNELLE
PREVENTION
TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRERésumé : La puberté est une période de croissance accélérée pendant laquelle s'effectue l'acquisition de 15 % de la taille et de 50 % du poids adulte. Les besoins nutritifs sont maximaux au pic de la croissance : 10-12 ans chez la fille, 12-14 ans chez le garçon. L'alimentation de l'adolescent est importante pour sa santé présente et future, et les comportements alimentaires à l'adolescence sont déterminants pour ceux de l'âge adulte. Permalink : https://pmb.pfps-churennes.bzh/pmb_ifsi/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id
in Soins > 730 (11/2008) . - pp. 59-60[article] LA NUTRITION DE L'ADOLESCENT ET LES TROUBLES DES CONDUITES ALIMENTAIRES [Article] / Marie-Christine Labarthe, Principal ; Jean-Pierre Bénézech, Auteur . - 2008 . - pp. 59-60.
in Soins > 730 (11/2008) . - pp. 59-60
Mots-clés : ADOLESCENT
EDUCATION NUTRITIONNELLE
PREVENTION
TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRERésumé : La puberté est une période de croissance accélérée pendant laquelle s'effectue l'acquisition de 15 % de la taille et de 50 % du poids adulte. Les besoins nutritifs sont maximaux au pic de la croissance : 10-12 ans chez la fille, 12-14 ans chez le garçon. L'alimentation de l'adolescent est importante pour sa santé présente et future, et les comportements alimentaires à l'adolescence sont déterminants pour ceux de l'âge adulte. Permalink : https://pmb.pfps-churennes.bzh/pmb_ifsi/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id Exemplaires(2)
Cote Support Localisation Disponibilité CDE Périodique Espace de Ressources Formation-Recherche Disponible CDE Périodique Espace de Ressources Formation-Recherche Disponible
Titre : Nutrition préventive et thérapeutique Type de document : Ouvrage Auteurs : Jean-Michel Lecerf, Auteur ; Jean-Louis Schlienger, Auteur Mention d'édition : 2e ed. Editeur : Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson Année de publication : 2020 Importance : 382 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-294-76461-5 Langues : Français (fre) Mots-clés : ACTIVITE PHYSIQUE
ALIMENT
ALIMENTATION
COMPORTEMENT ALIMENTAIRE
DIETETIQUE
EDUCATION NUTRITIONNELLE
ETAT NUTRITIONNEL
GLUCIDE
HYGIENE ALIMENTAIRE
METABOLISME
NUTRITION
PATHOLOGIE
PRESCRIPTION MEDICALE
PREVENTION
REGIME
TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE
VEGETARISMERésumé : Cet ouvrage positionne la nutrition comme élément clé de la prévention et de la thérapeutique avec l'idée directrice selon laquelle bien se nourrir c'est prévenir et se soigner. Il met ainsi en avant le rôle majeur de l'alimentation dans le bien-être la prévention et le traitement de nombreuses maladies chroniques ou plus spécifiques. Cette nouvelle édition entièrement actualisée et enrichie de 3 nouveaux chapitres abordant les comportements alimentaires l'éducation nutritionnelle qu'elle soit préventive ou thérapeutique ainsi que l'activité physique est scindée en deux parties : - La partie "Nutrition préventive" fournit les clés de compréhension et de mise en place d'une alimentation saine et équilibrée favorable au maintien de l'état de santé.
Elle détaille à la fois les aliments et leurs constituants les contaminants les modes alimentaires et leurs effets sur la santé ainsi que les bases de la prévention des pathologies et les besoins particuliers. - La partie "Nutrition thérapeutique" décrit les outils nécessaires à l'évaluation et l'assistance nutritionnelles dans certaines pathologies chroniques et présente les principes de la prescription nutritionnelle.
La justification et la mise en œuvre de tous les régimes alimentaires particuliers leurs indications et leurs limites y sont largement développées.Permalink : https://pmb.pfps-churennes.bzh/pmb_ifsi/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id Nutrition préventive et thérapeutique [Ouvrage] / Jean-Michel Lecerf, Auteur ; Jean-Louis Schlienger, Auteur . - 2e ed. . - Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson, 2020 . - 382 p.
ISBN : 978-2-294-76461-5
Langues : Français (fre)
Mots-clés : ACTIVITE PHYSIQUE
ALIMENT
ALIMENTATION
COMPORTEMENT ALIMENTAIRE
DIETETIQUE
EDUCATION NUTRITIONNELLE
ETAT NUTRITIONNEL
GLUCIDE
HYGIENE ALIMENTAIRE
METABOLISME
NUTRITION
PATHOLOGIE
PRESCRIPTION MEDICALE
PREVENTION
REGIME
TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE
VEGETARISMERésumé : Cet ouvrage positionne la nutrition comme élément clé de la prévention et de la thérapeutique avec l'idée directrice selon laquelle bien se nourrir c'est prévenir et se soigner. Il met ainsi en avant le rôle majeur de l'alimentation dans le bien-être la prévention et le traitement de nombreuses maladies chroniques ou plus spécifiques. Cette nouvelle édition entièrement actualisée et enrichie de 3 nouveaux chapitres abordant les comportements alimentaires l'éducation nutritionnelle qu'elle soit préventive ou thérapeutique ainsi que l'activité physique est scindée en deux parties : - La partie "Nutrition préventive" fournit les clés de compréhension et de mise en place d'une alimentation saine et équilibrée favorable au maintien de l'état de santé.
Elle détaille à la fois les aliments et leurs constituants les contaminants les modes alimentaires et leurs effets sur la santé ainsi que les bases de la prévention des pathologies et les besoins particuliers. - La partie "Nutrition thérapeutique" décrit les outils nécessaires à l'évaluation et l'assistance nutritionnelles dans certaines pathologies chroniques et présente les principes de la prescription nutritionnelle.
La justification et la mise en œuvre de tous les régimes alimentaires particuliers leurs indications et leurs limites y sont largement développées.Permalink : https://pmb.pfps-churennes.bzh/pmb_ifsi/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id Exemplaires(1)
Cote Support Localisation Disponibilité 613.2 lec Ouvrage Espace de Ressources Formation-Recherche Disponible PermalinkPlace des mesures hygiéno-diététiques dans le traitement du diabète / Lucette Schweyer in Revue de l'infirmière, n° 199 ([01/03/2014])
PermalinkPratiques alimentaires des diabétiques de type 2 suivis au Centre Antidiabétique d’Abidjan / Odile Ake-Tano in Santé publique, n° 3 ([01/06/2017])
PermalinkPRESERVER LE PLAISIR DE MANGER DES PATIENTS INSUFFISANTS CARDIAQUES / Emilie de Haro in Soins, 736 SUP (06/2009)
PermalinkPREVENIR ET DEPISTER LA DENUTRITION DE L'ENFANT / Virginie Colomb in Cahiers de la puéricultrice (Les), 239 (08-09/2010)
PermalinkPREVENIR LES MALADIES ET PROMOUVOIR LA SANTE / Bernard Cassou in Gérontologie et société, 125 (06/2008)
PermalinkPrise en charge de la malnutrition aiguë modérée à Madagascar, s’appuyant sur la méthodologie des Nutricartes® / Emilie Maucoeur in Cahiers de la puéricultrice (Les), n° 334 ([01/02/2020])
PermalinkUne puéricultrice les mains dans l’assiette / Laure de Montalembert in Objectif soins, n° 222 ([01/01/2014])
PermalinkPermalinkReprésentations d'adolescents des Pays de la Loire sur l'alimentation / Eric Cailliez in Santé publique, n° 1 ([01/02/2014])
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