[article] 
inSoins > 744 SUP (04/2010) . - p. S10-S12

Titre :	MANGER EQUILIBRE MALGRE LA PRECARITE
Type de document :	Article
Auteurs :	Nicole Darmon, Auteur ; François Raymond, Auteur
Année de publication :	2010
Article en page(s) :	p. S10-S12
Mots-clés :	ALIMENTATION NUTRITION PAUVRETE PRECARITE SANTE
Résumé :	Si le prix des aliments est un facteur déterminant du régime alimentaire déséquilibré souvent observé chez les personnes en situation de précarité, il n’en constitue pas la seule explication. Le manque de connaissance nutritionnelle des populations de niveau socio-économique modeste entre également en ligne de compte. Il peut cependant être amélioré par des campagnes d’éducation nutritionnelle proposant des aliments de très bon rapport qualité nutritionnelle/prix, permettant ainsi de manger équilibré pour 3,50 € par jour et par personne.
Ancien numéro de notice :	8044503
Permalink :	https://pmb.pfps-churennes.bzh/pmb_ifsi/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id

[article] MANGER EQUILIBRE MALGRE LA PRECARITE [Article] / Nicole Darmon, Auteur ; François Raymond, Auteur . - 2010 . - p. S10-S12.
in Soins > 744 SUP (04/2010) . - p. S10-S12

Mots-clés :	ALIMENTATION NUTRITION PAUVRETE PRECARITE SANTE
Résumé :	Si le prix des aliments est un facteur déterminant du régime alimentaire déséquilibré souvent observé chez les personnes en situation de précarité, il n’en constitue pas la seule explication. Le manque de connaissance nutritionnelle des populations de niveau socio-économique modeste entre également en ligne de compte. Il peut cependant être amélioré par des campagnes d’éducation nutritionnelle proposant des aliments de très bon rapport qualité nutritionnelle/prix, permettant ainsi de manger équilibré pour 3,50 € par jour et par personne.
Ancien numéro de notice :	8044503
Permalink :	https://pmb.pfps-churennes.bzh/pmb_ifsi/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id