Catalogue en ligne La Bulle

Accueil

MEMOIRE ET EXPERIENCES OLFACTIVES : ANTHROPOLOGIE D' UN SAVOIR - FAIRE SENSORIEL / Joel Candau

Titre :	MEMOIRE ET EXPERIENCES OLFACTIVES : ANTHROPOLOGIE D' UN SAVOIR - FAIRE SENSORIEL
Type de document :	Ouvrage
Auteurs :	Joel Candau, Auteur
Editeur :	Paris : Presses Universitaires de France (PUF)
Année de publication :	2000
Importance :	161p.
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-13-051140-3
Prix :	20,5 €
Mots-clés :	ETHNOLOGIE GASTROSTOMIE MEMOIRE NEZ ODEUR ODORAT PROFESSION PSYCHOLOGIE REPRESENTATION
Ancien numéro de notice :	3908903
Permalink :	https://pmb.pfps-churennes.bzh/pmb_ifsi/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id

Cote	Support	Localisation	Disponibilité
152.16 can	Ouvrage	Espace de Ressources Formation-Recherche	Disponible