Les alimenteurs / Stéphane Horel

Public ISBD Titre : Les alimenteurs Type de document : Document multimédia Auteurs : Stéphane Horel, Auteur ; Brigitte Rossigneux, Auteur Editeur : Editions Montparnasse Année de publication : 2013 Collection : Docs citoyens Importance : 53 min. Langues : Français (fre) Mots-clés : ALIMENTATION DIABETE INDUSTRIE MALADIE CARDIO-VASCULAIRE OBESITE SANTE PUBLIQUE SECURITE SANITAIRE Résumé : Ils sont partout. À la maison, à la cantine, au restaurant, les aliments transformés remplissent nos assiettes. Gagnée par l’obésité, le diabète et les maladies cardiaques, le goût émoussé par les saveurs faciles et factices de la gastronomie, la population n’a plus le choix. À moins d’entamer une grève de la faim. Depuis cinquante ans, l’industrie agro-alimentaire campe à notre table. Et elle se goinfre. Indulgence ou complaisance à l’égard de cette prise de pouvoir, les autorités n’exercent qu’un contrôle limité sur cette montagne de victuailles trop grasses, trop sucrées, trop salées. Peu importe que notre santé fasse les frais de ses petits plats, l’industrie agroalimentaire a carte blanche. Cote : 613.2 hor Permalink : https://pmb.pfps-churennes.bzh/pmb_ifsi/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id Les alimenteurs [Document multimédia] / Stéphane Horel, Auteur ; Brigitte Rossigneux, Auteur . - Editions Montparnasse, 2013 . - 53 min.. - (Docs citoyens) . Langues : Français (fre) Mots-clés : ALIMENTATION DIABETE INDUSTRIE MALADIE CARDIO-VASCULAIRE OBESITE SANTE PUBLIQUE SECURITE SANITAIRE Résumé : Ils sont partout. À la maison, à la cantine, au restaurant, les aliments transformés remplissent nos assiettes. Gagnée par l’obésité, le diabète et les maladies cardiaques, le goût émoussé par les saveurs faciles et factices de la gastronomie, la population n’a plus le choix. À moins d’entamer une grève de la faim. Depuis cinquante ans, l’industrie agro-alimentaire campe à notre table. Et elle se goinfre. Indulgence ou complaisance à l’égard de cette prise de pouvoir, les autorités n’exercent qu’un contrôle limité sur cette montagne de victuailles trop grasses, trop sucrées, trop salées. Peu importe que notre santé fasse les frais de ses petits plats, l’industrie agroalimentaire a carte blanche. Cote : 613.2 hor Permalink : https://pmb.pfps-churennes.bzh/pmb_ifsi/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id

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Les médicamenteurs / Stéphane Horel

Public ISBD Titre : Les médicamenteurs Type de document : Document multimédia Auteurs : Stéphane Horel, Auteur ; Brigitte Rossigneux, Auteur ; Annick Redolfi, Auteur ; et al., Auteur Editeur : Editions Montparnasse Année de publication : 2012 Collection : Docs citoyens Importance : 54 min. ISBN/ISSN/EAN : 2258-2428 Langues : Français (fre) Mots-clés : ECONOMIE DE LA SANTE INDUSTRIE PHARMACEUTIQUE MEDICAMENT PHARMACOVIGILANCE SANTE PUBLIQUE SECURITE SANITAIRE Résumé : Tout ce que vous n'avez jamais osé imaginer sur l'influence de l'industrie pharmaceutique dans le monde de la santé. Ce film stupéfiant, dans les coulisses des labos et des pouvoirs publics, révèle quelques secrets peu glorieux. Des essais cliniques à la mise sur le marché, de l'évaluation thérapeutique à la fixation du prix, plongez dans un système où, pour les multinationales du médicament, le marketing et les parts de marché l'emportent sur la santé des patients. Cote : 615 hor Permalink : https://pmb.pfps-churennes.bzh/pmb_ifsi/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id Les médicamenteurs [Document multimédia] / Stéphane Horel, Auteur ; Brigitte Rossigneux, Auteur ; Annick Redolfi, Auteur ; et al., Auteur . - Editions Montparnasse, 2012 . - 54 min.. - (Docs citoyens) . ISSN : 2258-2428 Langues : Français (fre) Mots-clés : ECONOMIE DE LA SANTE INDUSTRIE PHARMACEUTIQUE MEDICAMENT PHARMACOVIGILANCE SANTE PUBLIQUE SECURITE SANITAIRE Résumé : Tout ce que vous n'avez jamais osé imaginer sur l'influence de l'industrie pharmaceutique dans le monde de la santé. Ce film stupéfiant, dans les coulisses des labos et des pouvoirs publics, révèle quelques secrets peu glorieux. Des essais cliniques à la mise sur le marché, de l'évaluation thérapeutique à la fixation du prix, plongez dans un système où, pour les multinationales du médicament, le marketing et les parts de marché l'emportent sur la santé des patients. Cote : 615 hor Permalink : https://pmb.pfps-churennes.bzh/pmb_ifsi/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id

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