Les alimentations standard et thérapeutiques chez l’adulte en établissement de santé / Cécile Cottus

Public ISBD Titre : Les alimentations standard et thérapeutiques chez l’adulte en établissement de santé Type de document : Article Auteurs : Cécile Cottus, Auteur Année de publication : 2023 Importance : p. 38-43 Langues : Français (fre) Mots-clés : ALIMENTATION HOPITAL RECOMMANDATION THERAPEUTIQUE Résumé : L’alimentation à l’hôpital est un soin majeur dans la prise en charge globale du patient. Elle fait partie intégrante du traitement mais n’est pas toujours reconnue comme telle. Les menus et l’offre alimentaire ont souvent été le fruit de prescriptions internes peu ou pas revues en fonction des actualités scientifiques et les efforts faits dans les établissements restent encore inégaux voire insuffisants. Cote : Permalink : https://pmb.pfps-churennes.bzh/pmb_ifsi/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id Les alimentations standard et thérapeutiques chez l’adulte en établissement de santé [Article] / Cécile Cottus, Auteur . - 2023 . - p. 38-43. Langues : Français (fre) Mots-clés : ALIMENTATION HOPITAL RECOMMANDATION THERAPEUTIQUE Résumé : L’alimentation à l’hôpital est un soin majeur dans la prise en charge globale du patient. Elle fait partie intégrante du traitement mais n’est pas toujours reconnue comme telle. Les menus et l’offre alimentaire ont souvent été le fruit de prescriptions internes peu ou pas revues en fonction des actualités scientifiques et les efforts faits dans les établissements restent encore inégaux voire insuffisants. Cote : Permalink : https://pmb.pfps-churennes.bzh/pmb_ifsi/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id

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