[article] 
inSoins Aides-Soignantes > n° 83 [01/07/2018] . - p. 9-18

Titre :	Accompagner au repas de la personne âgée
Type de document :	Article
Auteurs :	Brigitte Retailleau, Auteur ; Karim Baccouche, Auteur ; Marie-Christine Legall, Auteur ; et al., Auteur
Année de publication :	2018
Article en page(s) :	p. 9-18
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	ACTIVITE PHYSIQUE AIDE-SOIGNANT ALIMENTATION DENUTRITION DEPISTAGE DYSPHAGIE ETABLISSEMENT HEBERGEANT DES PERSONNES AGEES DEPENDANTES ETHIQUE NUTRITION PERSONNE AGEE PLAISIR REPAS SYMBOLE
Résumé :	Sommaire : - Le repas doit rester un plaisir - Le risque de dénutrition et de sarcopénie - Soins et accompagnement de la personne dénutrie - Accompagner un personne dans le refus alimentaire - Des repas en texture modifiée
Cote :
Permalink :	https://pmb.pfps-churennes.bzh/pmb_ifsi/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id

[article] Accompagner au repas de la personne âgée [Article] / Brigitte Retailleau, Auteur ; Karim Baccouche, Auteur ; Marie-Christine Legall, Auteur ; et al., Auteur . - 2018 . - p. 9-18.
Langues : Français (fre)
in Soins Aides-Soignantes > n° 83 [01/07/2018] . - p. 9-18

Mots-clés :	ACTIVITE PHYSIQUE AIDE-SOIGNANT ALIMENTATION DENUTRITION DEPISTAGE DYSPHAGIE ETABLISSEMENT HEBERGEANT DES PERSONNES AGEES DEPENDANTES ETHIQUE NUTRITION PERSONNE AGEE PLAISIR REPAS SYMBOLE
Résumé :	Sommaire : - Le repas doit rester un plaisir - Le risque de dénutrition et de sarcopénie - Soins et accompagnement de la personne dénutrie - Accompagner un personne dans le refus alimentaire - Des repas en texture modifiée
Cote :
Permalink :	https://pmb.pfps-churennes.bzh/pmb_ifsi/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id