[article] 
inSciences sociales et santé > n° 1 [01/03/2020] . - p. 103-112

Titre :	Les chartes d'engagements nutritionnels : une analyse économique de l'échec d'un pari théorique
Type de document :	Article
Auteurs :	Fabrice Etilé, Auteur
Année de publication :	2020
Article en page(s) :	p. 103-112
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	INDUSTRIE NUTRITION POLITIQUE DE SANTE SANTE PUBLIQUE
Résumé :	Commentaire de l'article précédent : Le difficile gouvernement de la santé par le marché. Le cas des chartes d’engagements volontaires de progrès nutritionnels.
Cote :
Permalink :	https://pmb.pfps-churennes.bzh/pmb_ifsi/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id

[article] Les chartes d'engagements nutritionnels : une analyse économique de l'échec d'un pari théorique [Article] / Fabrice Etilé, Auteur . - 2020 . - p. 103-112.
Langues : Français (fre)
in Sciences sociales et santé > n° 1 [01/03/2020] . - p. 103-112

Mots-clés :	INDUSTRIE NUTRITION POLITIQUE DE SANTE SANTE PUBLIQUE
Résumé :	Commentaire de l'article précédent : Le difficile gouvernement de la santé par le marché. Le cas des chartes d’engagements volontaires de progrès nutritionnels.
Cote :
Permalink :	https://pmb.pfps-churennes.bzh/pmb_ifsi/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id