Dépouillements

Trop de poids, trop de quoi ? / Patrice Huerre in Enfances & Psy, n° 27 ([01/05/2005])

Public ISBD [article]  inEnfances & Psy > n° 27 [01/05/2005] . - p. 6-126 Titre : Trop de poids, trop de quoi ? Type de document : Article Auteurs : Patrice Huerre, Auteur ; Jean-Yves Le fourn, Auteur ; Daniel Marcelli, Auteur ; et al., Auteur Année de publication : 2005 Article en page(s) : p. 6-126 Langues : Français (fre) Mots-clés : ACTIVITE PHYSIQUE ADDICTION ADOLESCENT ALIMENTATION ANOREXIE BOULIMIE CHIRURGIE DIGESTIVE EDUCATION NUTRITIONNELLE ENFANT FAMILLE HYGIENE ALIMENTAIRE IMAGE DU CORPS INSTITUTION MARKETING NORME NUTRITION OBESITE PRECARITE PREVENTION PUBLICITE RELATION FAMILIALE REPRESENTATION DU CORPS SANTE PUBLIQUE THERAPIE TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE Résumé : Depuis quelques années, l'obésité gagne du terrain et touche de plus en plus d'enfants et d'adolescents. C'est devenu un problème de santé publique. Les professionnels de l’enfance sont d'autant plus préoccupés que, souvent, ce « trop de poids » accompagne un mal-être des jeunes. Pourquoi observe-t-on ce phénomène dans toutes les sociétés dites développées ? Les produits qui constituent l'alimentation des enfants sont-ils en cause ? Ne faut-il pas s'intéresser aussi aux manières de table contemporaines, aux nouveaux comportements alimentaires et aux données sociétales et familiales qui y contribuent ? Dans ce numéro des spécialistes du monde médical partagent leurs savoirs avec ceux des sciences humaines. Les uns et les autres dialoguent avec les psys qui accueillent et soignent des enfants et des adolescents dont les difficultés, voire la souffrance, sont en lien avec la question de l'alimentation. Une tentative pour mieux comprendre ce problème au carrefour de la sphère sociale, familiale et individuelle et surtout mieux le traiter et le prévenir. Sommaire : Qu'est-ce qu'un jeune obèse ? - L'obésité chez l'enfant - Petite clinique des conduites alimentaires de l'adolescent Comprendre les conditions sociales d'une épidémie - Évolution des modes de vie et des trajectoires sociales d'obésité chez les jeunes enfants - Marketing, enfants et obésité - Gavage de signes, paradoxe du "sans"...dans le temps de la construction de l'adolescence Lorsque la famille s'en mêle - La place de la nourriture dans les relations familiales - Mères et filles - La destinée du trop Que proposer ? - La première consultation de nutrition chez un enfant et un adolescent obèses - L'espérience d'une équipe pluridisciplinaire dans un centre de moyen séjour Les cadrans scolaires Le seigneur des anneaux L'éducation nutritionnelle à l'école - Surpoids et obésité : un programme de santé publique Le poids des représentations et des normes - Le "normal" comme système disciplinaire ? - François Rabelais ou l'apologie du trop Conclusion Cote : Permalink : https://pmb.pfps-churennes.bzh/pmb_ifsi/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id [article] Trop de poids, trop de quoi ? [Article] / Patrice Huerre, Auteur ; Jean-Yves Le fourn, Auteur ; Daniel Marcelli, Auteur ; et al., Auteur . - 2005 . - p. 6-126. Langues : Français (fre) in Enfances & Psy > n° 27 [01/05/2005] . - p. 6-126 Mots-clés : ACTIVITE PHYSIQUE ADDICTION ADOLESCENT ALIMENTATION ANOREXIE BOULIMIE CHIRURGIE DIGESTIVE EDUCATION NUTRITIONNELLE ENFANT FAMILLE HYGIENE ALIMENTAIRE IMAGE DU CORPS INSTITUTION MARKETING NORME NUTRITION OBESITE PRECARITE PREVENTION PUBLICITE RELATION FAMILIALE REPRESENTATION DU CORPS SANTE PUBLIQUE THERAPIE TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE Résumé : Depuis quelques années, l'obésité gagne du terrain et touche de plus en plus d'enfants et d'adolescents. C'est devenu un problème de santé publique. Les professionnels de l’enfance sont d'autant plus préoccupés que, souvent, ce « trop de poids » accompagne un mal-être des jeunes. Pourquoi observe-t-on ce phénomène dans toutes les sociétés dites développées ? Les produits qui constituent l'alimentation des enfants sont-ils en cause ? Ne faut-il pas s'intéresser aussi aux manières de table contemporaines, aux nouveaux comportements alimentaires et aux données sociétales et familiales qui y contribuent ? Dans ce numéro des spécialistes du monde médical partagent leurs savoirs avec ceux des sciences humaines. Les uns et les autres dialoguent avec les psys qui accueillent et soignent des enfants et des adolescents dont les difficultés, voire la souffrance, sont en lien avec la question de l'alimentation. Une tentative pour mieux comprendre ce problème au carrefour de la sphère sociale, familiale et individuelle et surtout mieux le traiter et le prévenir. Sommaire : Qu'est-ce qu'un jeune obèse ? - L'obésité chez l'enfant - Petite clinique des conduites alimentaires de l'adolescent Comprendre les conditions sociales d'une épidémie - Évolution des modes de vie et des trajectoires sociales d'obésité chez les jeunes enfants - Marketing, enfants et obésité - Gavage de signes, paradoxe du "sans"...dans le temps de la construction de l'adolescence Lorsque la famille s'en mêle - La place de la nourriture dans les relations familiales - Mères et filles - La destinée du trop Que proposer ? - La première consultation de nutrition chez un enfant et un adolescent obèses - L'espérience d'une équipe pluridisciplinaire dans un centre de moyen séjour Les cadrans scolaires Le seigneur des anneaux L'éducation nutritionnelle à l'école - Surpoids et obésité : un programme de santé publique Le poids des représentations et des normes - Le "normal" comme système disciplinaire ? - François Rabelais ou l'apologie du trop Conclusion Cote : Permalink : https://pmb.pfps-churennes.bzh/pmb_ifsi/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id

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