Le sucre / Elaine Perreault in Perspective infirmière, n° 2 ([01/03/2017])

Public ISBD [article]  inPerspective infirmière > n° 2 [01/03/2017] . - p. 26-29 Titre : Le sucre Type de document : Article Auteurs : Elaine Perreault, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : p. 26-29 Langues : Français (fre) Mots-clés : ALIMENT ALIMENTATION INDUSTRIE POIDS SANTE SUCRE Résumé : Carburant essentiel à la vie, le sucre assure le bon fonctionnement des cellules et de la musculature. Pourtant, il se retrouve au cœur d’un enjeu de société, à l’heure où le surpoids et l’obésité constituent des problèmes de santé publique criants. Cote : Permalink : https://pmb.pfps-churennes.bzh/pmb_ifsi/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id [article] Le sucre [Article] / Elaine Perreault, Auteur . - 2017 . - p. 26-29. Langues : Français (fre) in Perspective infirmière > n° 2 [01/03/2017] . - p. 26-29 Mots-clés : ALIMENT ALIMENTATION INDUSTRIE POIDS SANTE SUCRE Résumé : Carburant essentiel à la vie, le sucre assure le bon fonctionnement des cellules et de la musculature. Pourtant, il se retrouve au cœur d’un enjeu de société, à l’heure où le surpoids et l’obésité constituent des problèmes de santé publique criants. Cote : Permalink : https://pmb.pfps-churennes.bzh/pmb_ifsi/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id

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