L'IDEAL AU TRAVAIL [Ouvrage] / Marie-Anne Dujarier, Auteur . - Paris : Presses Universitaires de France (PUF), 2006 . - 237 p.. - (Partage du savoir) .
ISBN : 978-2-13-055267-3 : 25 €

Mots-clés :	CONDITION DE TRAVAIL GERIATRIE NORME SOCIALE ORGANISATION DU TRAVAIL RESTAURATION COLLECTIVE SOCIOLOGIE
Résumé :	Que se passe-t-il aujourd'hui au travail ? Les dirigeants disent en chœur qu'ils n'ont " pas le choix ". Les managers sont fatigués et coachés pour éviter de " péter les plombs ". Les salariés en relation avec les clients ou les usagers, eux, ont le sentiment amer d'être contraints à mal travailler, de ne jamais " être à la hauteur ". Marie-Anne Dujarier s'est mise à leur écoute dans deux secteurs d'activité, tous deux producteurs de services de masse : la gériatrie publique et une chaîne de restauration privée. Où l'on observe que ces organisations, pourtant si différentes, s'engagent pareillement à produire des services totalement satisfaisants, et ce sur un nombre infini de critères contradictoires. Tout écart à cette promesse d'enchantement est sanctionné. L'idéal n'est alors plus un horizon, mais une norme sociale exigible, une prescription de toute-puissance. Elle oblige chacun, sous peine de perdre tout crédit, à simuler la conformité à des objectifs inatteignables et à dissimuler, en même temps, ce qu'il fait vraiment. Une analyse pluridisciplinaire, à l'adresse de tous ceux qui s'intéressent au travail et à son organisation.
Ancien numéro de notice :	6997303
Permalink :	https://pmb.pfps-churennes.bzh/pmb_ifsi/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id